Ciao, io sono Itria
Piacere, io sono Itria, la mamma dell’azienda. Come tutte le mamme ho fatto tanti sacrifici per i miei figli e per la mia bellissima famiglia. Da sempre mi impegno ogni giorno per trasmettere i valori dell’onestà, del lavorare in armonia, della sincerità, della felicità di lavorare tutti insieme e soprattutto insegno il coraggio di andare avanti affrontando con un sorriso tutti i problemi che la quotidianità ci pone di fronte.
Ti aspetto a Turri in azienda!
Maria Itria Paulis
SPEZIE DI SARDEGNA
Siamo coltivatori di zafferano
Coltiviamo lo Zafferano sin da quando eravamo bambini e siamo felici del nostro lavoro.
Amiamo il peperoncino piccante
Da oltre 30 anni coltiviamo peperoncino extra piccante, 100% biologico.
Le bacche di mirto essiccate
Siamo specializzati nell’essiccazione delle bacche di mirto e di tante altre spezie.
BULBI DI ZAFFERANO
I migliori bulbi di zafferano sono ogni anno selezionati per essere messi a dimora nella fertile Marmilla. Turri è un piccolo paese del Sud Sardegna e i bulbi di zafferano sono tramandati di generazione in generazione. Oggi i migliori bulbi di zafferano (crocus sativus) si trovano proprio nelle storiche piantagioni “Itria” e “Sirissi”.
LA MAGIA DEI CAMPI DI ZAFFERANO SIRISSI
ZAFFERANO DI SARDEGNA
Ordinati, spiccano nel campo con i loro petali viola a contornare antere gialle e stimmi rossi. E sono proprio loro, gli stimmi, quelli che comunemente prendono il nome di zafferano.
È la parte femminile del fiore, il famoso oro rosso di Sardegna, l’orgoglio della nostra famiglia.
Sandro, Giovanni e Simona Picchedda
ZAFFERANO E SPEZIE DI SARDEGNA
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